Vlog de Lectura Semanal #14 {2022} ||¡Termina con una lectura de 5 estrellas!
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Chocolat es una novela de 1999 de Joanne Harris. Cuenta la historia de Vianne Rocher, una joven madre soltera, que llega al pueblo francés de Lansquenet-sous-Tannes al principio de la Cuaresma con su hija de seis años, Anouk. Vianne ha llegado para abrir una chocolatería -La Céleste Praline- que se encuentra en la plaza frente a la iglesia. Durante la tradicional temporada de ayuno y abnegación, cambia suavemente la vida de los aldeanos que la visitan con una combinación de simpatía, subversión y un poco de magia.
Esto escandaliza a Francis Reynaud, el cura del pueblo, y a sus partidarios. A medida que las tensiones aumentan, la comunidad se divide cada vez más. A medida que se acerca la Semana Santa, el ritual de la Iglesia se enfrenta a la indulgencia del chocolate, y el padre Reynaud y Vianne Rocher se enfrentan a un inevitable enfrentamiento.
Harris ha indicado que varios de los personajes están influenciados por personas de su vida:[1] Su hija constituye la base de la joven Anouk, incluido su conejo imaginario, Pantoufle. La bisabuela de Harris, de carácter fuerte e independiente, influyó en su interpretación de Vianne y de la anciana Armande.
Prueba de sabor de los snacks de chocolate internacionales
Durante años, parecía que el mundo de los libros de chocolate estaba dividido en dos: por un lado, los libros de repostería con hermosas fotos y recetas súper indulgentes -¿alguien quiere una tarta de mousse de triple chocolate? – por otro, libros serios con información detallada sobre la genética del cacao y las raíces mesoamericanas del chocolate, lecturas demasiado ambiciosas para una madre sin sueño.
Como nueva entusiasta del chocolate en 2015, anhelaba libros que pudiera leer después de acostar a los niños, es decir, lo suficientemente entretenidos como para mantenerme pasando las páginas, pero con la suficiente información como para profundizar en mis conocimientos sobre el chocolate.
Afortunadamente, los últimos dos años han traído una abundancia de libros que se ajustan a ese nicho. Con las vacaciones en el horizonte, he pensado en compartir mis 5 mejores libros de chocolate para los entusiastas del chocolate de todas las edades.
Escrito para un público infantil, From Cocoa Beans to Chocolate, de Bridget Heos, abarca todos los aspectos de la producción del chocolate, desde el cultivo del cacao en una plantación de comercio justo en el ecuador “donde hace calor todo el año” hasta la elaboración del chocolate en una “pequeña fábrica de chocolate”. Con animadas ilustraciones de Stefanie Fizer Coleman, este libro para niños ofrece una visión simplificada pero precisa del proceso de elaboración del chocolate.
Sala de chocolate – Charlie y la fábrica de chocolate
Cuando se trata del chocolate, hay una cantidad interminable de historia, ciencia y cultura que aprender; y qué mejor manera que a través de libros escritos por expertos del sector. Hemos elaborado una lista de 20 libros sobre el chocolate que hemos leído y podemos recomendar. ¿Nos falta su libro favorito? ¡Háganoslo saber!
Autores: Sophie D. Coe & Michael D. Coe (2013)Este libro nos lleva a los orígenes del cacao y a cómo se extendió desde Mesoamérica hasta Europa y más allá. Una gran lectura para cualquiera que busque una historia del chocolate en profundidad, interesante y bien escrita.
Autor: Megan Giller (2017)Megan Giller hace un trabajo fantástico explorando la revolución del grano a la barra en América de una manera divertida e informativa. Lleno de historias, hermosas ilustraciones, fotografía y grandes conocimientos sobre la escena del chocolate artesanal.
Autor: Kristy Leissle (2018)Cacao se adentra en el lado más oscuro del chocolate; examinando los aspectos económicos, sociales y políticos de la industria. Un excelente tema de conversación sobre las injusticias que se producen como consecuencia del chocolate barato.
Probamos TODOS los sabores de helado de Ben & Jerry’s (Parte 2)
“Cada año, las dos escuelas primarias de Scottsdale compiten para ver quién puede vender más barras de los Cinco Fantásticos, sabores especiales de barras de chocolate disponibles sólo una vez al año. Ganar es algo muy importante, y la escuela primaria Deerfield siempre gana. Este año, sin embargo, la escuela primaria Granville está decidida a igualar el terreno de juego, aunque para ello tenga que inventar sus propias reglas. Los co-capitanes Phoebe y Evan están seguros de que su nueva y creativa estrategia de ventas -mezclada con algunas ingeniosas bromas- les hará ganar el dulce sabor del éxito. Pero los capitanes rivales, Gabe y Julie, tienen una peligrosa vena competitiva y son alérgicos a la idea de quedar en segundo lugar. ¿Podrán los dos equipos vender más tabletas de chocolate que nunca, o el Desafío del Chocolate se dirigirá a una fusión total?”–De la contraportada.
“Cada año, las dos escuelas primarias de Scottsdale compiten para ver quién puede vender más barras de los Cinco Fantásticos, sabores especiales de barras de chocolate disponibles sólo una vez al año. Ganar es algo muy importante, y la escuela primaria Deerfield siempre gana. Este año, sin embargo, la escuela primaria Granville está decidida a igualar el terreno de juego, aunque para ello tenga que inventar sus propias reglas. Los co-capitanes Phoebe y Evan están seguros de que su nueva y creativa estrategia de ventas -mezclada con algunas ingeniosas bromas- les hará ganar el dulce sabor del éxito. Pero los capitanes rivales, Gabe y Julie, tienen una peligrosa vena competitiva y son alérgicos a la idea de quedar en segundo lugar. ¿Podrán los dos equipos vender más tabletas de chocolate que nunca, o el Desafío del Chocolate se dirigirá a una fusión total?”-Tapa trasera.