Pimiento Aji Santa Cruz | Capsicum baccatum | Revisión de vainas
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No le haremos perder el tiempo con elaboradas descripciones de Tenerife. Si ha llegado hasta aquí, ya sabe lo estupenda que es la isla. Lo que necesita saber es qué actividades concretas hay. Queremos ponértelo fácil, así que aquí tienes diez grandes aventuras que te están esperando para que las pruebes en tu próximo viaje a Tenerife.
Tienes la vista fija en el horizonte y, de la nada, una serpenteante línea de burbujas emerge en la superficie del mar. Miras más de cerca y se levanta una majestuosa cola. Luego una cabeza y un par de ojos. El delfín te examina. Usted examina al delfín. No está claro quién es más curioso. No debería perder la espectacular oportunidad de observar las diferentes especies de cetáceos que nadan libremente en las aguas cercanas a la costa de Tenerife. Los barcos salen de los puertos de Los Cristianos, Puerto Colón y Los Gigantes, y las excursiones duran entre dos y cinco horas. Recuerde llevar ropa de abrigo y prismáticos. Y, por supuesto, una cámara de fotos.
Con 3.715 metros de altura, el Teide es el pico más alto de España. Posee una fabulosa biodiversidad, con conos, arroyos y cuevas habitados por una flora y fauna únicas. Para subir fácilmente a la cima, utilice el teleférico. Para los más valientes, hay una red de senderos bien marcados que pueden personalizarse a su gusto. Para una experiencia más profunda, reserve una excursión con un guía profesional.
San Miguel de Tajao en Tenerife, Islas Canarias
Cuando se piensa en el vino español, puede que las Islas Canarias no sean la primera región productora que le venga a la mente. Los amantes del vino se apresuran a nombrar denominaciones de origen famosas como Cava, Rioja y Rias Baixas, pero España es uno de los países productores de vino más florecientes y dinámicos del mundo, y merece la pena explorar los vinos de las Islas Canarias por su fascinante historia y sus características distintivas.
La producción de vino en las Islas Canarias está documentada desde el siglo XV, poco después de que el archipiélago pasara a estar bajo el dominio de Castilla. Las bodegas se establecieron junto a otras explotaciones agrícolas, como la caña de azúcar, y el “vino canario” adquirió importancia en Inglaterra y en las cortes reales europeas, en particular un vino dulce y aromático llamado Malvasía, elaborado con la uva Malvasía. Este vino aportó una gran riqueza a las islas hasta que el mercado se estancó con la introducción de los vinos dulces y de estilo Oporto procedentes de España y Portugal, que se pusieron de moda en el siglo XIX.
Pero, a fe mía, has bebido demasiados canarios; y ese es un vino de búsqueda maravillosa, y perfuma las sangres antes de que uno pueda decir, – ¿Qué es esto? Enrique IV Parte II, Acto II, Olor IVWilliam Shakespeare
22 villancicos canarios
1. Tenerife: Entrada Light Park Tenerife Entra en un mundo de fantasía iluminado con más de 800 esculturas de luz temáticas con esta entrada para el Light Park Tenerife. Deje volar su imaginación con este viaje familiar a través de instalaciones de luz de otro mundo.
Muestre su cupón en la puerta y comience su aventura iluminada. Pasee junto a exhibiciones luminosas de un dragón de 40 metros de largo, un panda, jardines de flamencos, un bosque de ciervos, un mundo submarino y muchas otras criaturas de cuento.
Sumérjase en la tradición del Festival de los Faroles Chinos. Admire cómo cada objeto luminoso está compuesto por miles de metros de seda. Observe cómo cada escultura cuenta una leyenda dando vida a fantásticas criaturas, animales y plantas.
Mejore su experiencia eligiendo la opción de incluir un almuerzo con bebidas en el parque. Ver más 2. Tras las huellas de César Manrique: Cuatro Centros de Arte César, artista multidisciplinar, pintor, escultor, conservador de monumentos y complejos turísticos, diseñador de paisajes y jardines, y reconocido ecologista, creó a partir de accidentes naturales volcánicos una tendencia que impactó al mundo. Consiguió unir Arte, Urbanismo y Turismo en un solo concepto, bajo una filosofía y modelo de intervención urbana basado en la sostenibilidad y el respeto a los valores naturales del territorio, en lo que hoy es un referente mundial.
Paseo por Punta Mujeres en Lanzarote | Islas Canarias
Comer en las Islas Canarias ha sido y sigue siendo una de mis partes favoritas de vivir en este pequeño rincón del mundo. Las hectáreas de tierra de cultivo y el clima subtropical proporcionan ingredientes locales de temporada durante todo el año, y el hecho de estar rodeado de mar significa que no hay escasez de marisco fresco y sabroso, y de gente que sabe prepararlo a la perfección.
Cada isla tiene su propia fama: los dulces vinos volcánicos de Lanzarote, los ricos y ahumados quesos de El Hierro y los guachinches de Tenerife, que sirven vino fresco y casero en los viñedos de las montañas del norte.
Puede que no haya muchas opciones diferentes, pero lo que le falta a la cocina tradicional canaria en cuanto a variedad, lo compensa con creces en cuanto a sabor. Siga leyendo para conocer algunas de mis mejores opciones, que son lo más canario que puede haber…
Estas pequeñas y arrugadas papas son un elemento básico en la dieta canaria, y ninguna visita a Canarias está completa sin probarlas. Esta sencilla guarnición se prepara en una gran olla de agua salada hirviendo, lo que hace que la piel exterior se frunza y se arrugue.